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Category : Traditional Indian Recipes in | Sub Category : Indian Street Food Recipes Posted on 2025-02-02 21:24:53

भारत में गलियों में मिलने वाले पारंपरिक खाने भारतीय भोजन की धरोहर हैं। यहाँ हम आपको भारतीय सड़क भोजन के कुछ प्रमुख आकर्षक रेसिपी के बारे में बताएंगे:

1. पानी पूरी: पानी पूरी या गोलगप्पे भारतीय सड़क भोजन का सबसे पसंदीदा आइटम है। यह छोले, पुदीना चटनी और मसाले से भरे हुए गोलगप्पे होते हैं जिन्हें मीठे पानी में डूबाकर खाया जाता है।

2. वड़ा पाव: यह महाराष्ट्र का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है जिसमें कृष्णा भगवान के पसंदीदा भोजन का एक आधार है। यह स्पाइसी चटपटा वड़ा पाव ताजा पाव के साथ परोसा जाता है।

3. पाव भाजी: मुंबई की धारातल वेजी डिश पाव भाजी एक और पसंदीदा है। इसमें मिर्ची, मसाले, मटर और आलू को मसालेदार ग्रेवी में पकाकर स्पेशल पाव के साथ परोसा जाता है।

4. धाबा स्टाइल छोले भटूरे: यह पंजाबी डिश भी भारतीय सड़क भोजन का अनन्य स्वाद प्रदान करती है। गरमा गरम छोले के साथ सूखी भटूरे खासतौर से सुबह के वक्त सर्व किया जाता है।

इनमें से कोई भी रेसिपी चुनकर आप घर पर बना सकते हैं और भारतीय सड़क भोजन का अनुभव कर सकते हैं। इन भोजनों का स्वाद और विविधता हर किसी को मोहित करती है और इन्हें स्वाद का अनुभव करना हर किसी के लिए एक अनु