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Category : Traditional Indian Recipes in | Sub Category : Vegetarian Indian Recipes Posted on 2025-02-02 21:24:53

भारतीय भोजन का समृद्ध इतिहास है और उसमें व्यंजनों की विविधता किसी भी देश से कम नहीं है। भारतीय रसोई में नान, चावल, दाल, सब्जियां और मिठाई जैसे हज़ारों प्रकार के भोजन आसानी से पाए जा सकते हैं। वियाजी भारतीय खाने के रूचि मंदक और स्वादिष्ट स्वाद वाले व्यंजनों को आप अपनी मनचाही विधि से बना सकते हैं।

अगर आप शाकाहारी हैं और भारतीय स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं तो आपके लिए भारतीय व्यंजनों की कई स्वादिष्ट विधियां हैं। यहाँ कुछ लोकप्रिय और पारंपरिक भारतीय शाकाहारी व्यंजनों की सूची दी गई है।

1. राजमा: राजमा एक प्रमुख उत्तर भारतीय व्यंजन है जिसमें राजमा और मसाले का स्वाद होता है। इसे चावल के साथ सर्व किया जाता है।

2. छोले भटूरे: यह दिल्ली और पंजाब का प्रमुख व्यंजन है जिसमें छोले और भटूरे होते हैं।

3. बैंगन भरता: बैंगन को भरकर पकाया जाता है और उसे मसाले के साथ सर्व किया जाता है।

4. दाल मखनी: यह पंज और पंजाब का प्रमुख व्यंजन है जिसमें उड़द दाल और ताजा गरम माखन का स्वाद होता है।

इन व्यंजनों को आप अपने घर पर बनाकर और अपनी परिवार और मित्रों के साथ सुरात में फ्लमीट कर सकते हैं। इससे न केवल आपकी रसोई कौशल का विक